Hoofdgerechten - recepten Vis, schaal- en schelpdieren
Aardappel-venkelpuree, Pangasius gebakken in kruidenboter met kappertjes
Air fryer bereiding: pangasiusfilet, groene mini asperges, gele courgette, lente-ui en champignons
Frittata met courgette en sardines
Gebakken rijst met groenten, garnalen en omelet
Gegrilde makreel met airfryer traybake
Gerookt kabeljauwhaasje met witlof en vis-kerriesaus
Groentencurry met naan, gebakken banaan en gyoza
Heekfilet, krieltjes, bimi (gestoomd) en hollandaisesaus
Kabeljauw, paksoi, paprika's en ui aan tafel gebakken
Kabeljauwfilet in vis-kaassaus met champignons en tomaat
Kabeljauwfilet op Normandische wijze met aardappel-boerenkoolpuree
Kabeljauwhaasje met roerbakgroenten en gebakken aardappelen
Kabeljauwhaasje uit de oven met tomaat, witte wijnsaus met champignons en aardappel-venkelpuree
Koolvis uit de oven met gnocci
Noordzeetong met citroenboter en kruiden
Ovenbereiding van zalm met courgette, champignons, room en sake
Ovenschotel van vis, witlof en aardappelpuree
Pangasiusfilet, sla, gebakken aardappelen, mayonaise met bieslook en kappertjes
Provencaalse kabeljauw (met een vleugje Azië)
Schelvis met venkel en champignons
Schelvisfilet met ravioli van Nonnapepa, Shanghai paksoi en knolselder-wittewijnsaus
Schelvisfilet op vel gebakken met fijne groenten en pommes Duchesse
Tagliatelle in visroomsaus met prei en champignons, gebakken pangasius filet
Waterzooi van asperges en Noordzeegarnaal
Zalm gebakken in de airfryer, groene asperges uit de oven, krielaardappelen gebakken in de airfryer
Zalmfilet op de huid gebakken, asperges en hollandaisesaus
Zalmfilet van de teppanyaki met krielaardappelen, spitskool en champignons