Kippenbouillon
Ingrediënten:
5 feb. 2023 20:46
Ingrediënten:
16 okt. 2022 21:32
Ingrediënten:
31 jul. 2022 16:44
Ingrediënten:
30 apr. 2022 20:09
Sous vide bereiding van rood vlees zoals deze rosbief duurt wat langer maar het geeft je de garantie dat het vlees de kleur en de gaarheid bereikt die je wenst zonder dat de rosbief bij het aansnijden gaat "bloeden" (er veel vleessappen vrijkomen).
20 feb. 2022 17:42
Ingrediënten:
25 dec. 2021 18:23
Recept voor een smaakvolle, lichtzure uiensaus met miso, Luikse siroop en Porto die bij veel gerechten past.
11 dec. 2021 21:00
Recept voor de basisbereiding van pulled pork in de Tefal Multicooker.
10 dec. 2021 14:28
Gestoomde kip, heel eenvoudig , boterzacht en smaakvol.
7 dec. 2021 20:36
Een recept voor de welbekende en blijvend populaire gehaktbal.
6 dec. 2021 23:10
Zelf hamburgers maken, zeker zijn van goede kwaliteit, vertrekkend van een mooi stuk runder riblap.
4 nov. 2021 21:27
Herfst = kastanjes. Ze horen op de één of andere manier thuis in het menu voor de herfst of de winter maar ze zijn zo bewerkelijk. Het pellen van kastanjes is best wel een lastige klus. Alhoewel: de airfryer blijkt ook hier een handige hulp te zijn.
31 okt. 2021 22:26
Kort recept voor bouillon van runderschenkel (met bot en mergpijp) en groenten als basis voor soepen en sauzen.