Ingrediënten:
Hartige pannenkoeken om te vullen
Bruine bonen en paprika in gekruide tomatensaus
Paneerblokjes gebakken
Bechamelsaus zelf gemaakt of besciamella van Grand'Italia
geraspte oude kaas
Trostomaten
selderijzout
olijfolie
oregano
Bereiding:
Oven verwarmen op 180 graden.
Pannenkoeken vullen met de bruine bonen en verdeel er wat gebakken paneerblokjes overheen.
De pannenkoeken dichtvouwen of oprollen en in en ingevette ovenschaal schikken.
Bedek de pannenkoeken met een lichte bechamelsaus en strooi er kaas op.
Tomaten halveren en mee in de ovenschaal schikken, doe er wat selderijzout, enkele druppels olijfilie en wat oregano op.
Plaats 15 minuten in de hete oven.
Reactie plaatsen
Reacties