Ingrediënten
Seitan
zonnebloemolie of ghee
Bereiding
Snijd d seitan in plakken van 5 à 7 mm dik.
Heel goed droogdeppen met keukenpapier.
Olie of ghee verhitten in koekenpan.
De plakjes seitan aan beide zijden mooi bruin bakken tot net iets knapperig. Hittebron iets temperen tijdens het bakken (na het ichtschroeien).
Reactie plaatsen
Reacties