Yoghurtijs met lichte citroensmaak

Gepubliceerd op 9 juli 2025 om 23:58

De Ninja Creami Ice is in korte tijd één van de meest populaire ijsmachines geworden. Een apparaat dat sterk afwijk van de traditionele ijsbereiders.Ik ben zelf ook overstag gegaan omdat het de mogelijkheden voor dessertbereidingen zo eenvoudig vergroot.
Als je dit apparaat koopt krijg je er een handige brochure bij met de vele mogelijkheden qua samenstelling en bereiding, het geven van recepten lijkt zo een beetje overbodig. Maar toch, ik geef graag mijn eigen experimenten en ervaringen mee. Bovendien zijn er op de social media ook tal van recepten te vinden voor dit apparaat. Zo nu en dan dus ook hier een ijs suggestie met de Ninja Creami Ice zoals deze:


Yoghurtijs met een lichte citroensmaak

Ingrediënten

20 gram verse roomkaas
320 gram Griekse yoghurt (10% vet)
85 gram gecondenseerde zoete melk
2 eetlepels lemon curd

Bereiding:

Alle ingrediënten in een ijsbeker van het apparaat doen en met een staafmixer zorgen dat alles goed gemengd is.
Zoals voorgeschreven 24 uur met deksel rechtop in de diepvries plaatsen,
Programmatoets 'Ice Cream' gebruiken en waarschijnlijk is het ook nodig om erna nog een 're-spin' te doen (extra roerbeurt om te zorgen dat het ijs mooi glad is).

 

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.