Hamburger met groenten van de teppanyaki

Ingrediënten:

Hamburgers
olijfolie of vloeibare margarine op basis van olijfolie
wortel
bosui
mini asperges groen
gele courgette
zout en peper
kruiden naar smaak

Bereiding:

Groenten op maat snijden.
Teppanyaki verhitten op hoogste stand.
Begin met de wortelen omscheppend te bakken, zo'n 2 à 3 minuten voor je de andere groenten tovoegt.
Kruiden, op smaak brengen en regelmatig omscheppen.
Als alle groenten een mooie kleur hebben en iets minder dan beetgaar zijn, schuif ze dan naar één zijde van het apparaat waar je de verhitting tot de helft verminderd.
Bak aan de hete zijde de hamburgers.
Geef er brood en sauzen naar keuze bij.