Ingrediënten
1 lente-ui
6 plukjes peterselie
heel klein stukje rode peper
5 bladjes munt
sap van een halve citroen
2 eetlepels honing
3 eetlepels witte wijnazijn
5 eetlepels olijfolie
1,5 eetlepel mayonaise
Bereiding
Lente-ui in stkjes snijden.
Alle ingrediënten samen in de keukenmachine of blender doen en lang genoeg mixen tot een egaal fijne groene saus bekomen is.
Reactie plaatsen
Reacties