Toad in the hole
Dit typische Britse gerecht met Yorkshire pudding en braadworsten is wl iets speciaals op de tafel van Europeanen van het vaste land.Het wordt traditioneel gegeven met gravy, zeg maar een stevige jus op basis van uien en soms aardappelpuree en/ of een groentebereiding.Braadworsten in het gerecht kunnen vervangen worden door vegetarische worsten maar denk er dan wel aan dat het gerecht wat droger, minder vettig is. Dat is op te lossen door enkele klontjes boter op de vegetarische worsten te leggen.