De combinatie van het rode vlees met de zilte koude boter geeft in al zijn eenvoud een verrassend resultaat. serveer met frietjes en waterkers of jonge rucola. In dit recept wordt bavette gebruikt maar biefstuk, entrecote of zesrib gaat even goed.
« Vorige Gehakt Parmentier met prei en Gruyère Shoarma van chioggia bieten Volgende »
Reactie plaatsen
Reacties