Kip uit de Crockpot slowcooker

Gepubliceerd op 1 november 2021 om 20:41

Een kip bereiden in de slowcooker duurt dan wel langer dan bijvoorbeeld braden in de oven maar je hebt er dan ook verder geen omkijken naar. Het vlees is ook veel zachter (malser), het krokant gebraden vel ontbreekt dan weer.

Kip uit de Crockpot slowcooker

Ingrediënten:

Braadkip
zou, peper en paprikapoeder
braadboter
ui
wortel
selderij
laurier
kippenbouillon

 

Bereiding:

Kip goed droogdeppen met keukenpapier en aan alle zijden, ook binnenin goed kruiden.

De groenten in niet te kleine stukken snijden.

De kip goed aanbraden in hete boter zodat ze mooi gekleurd is.
Vervolgens de groenten ook even aanstoven en alles samen met de kippenbouillon (slechts 1à 2 del) in de slow cooker op stand 'high' 3 à 4 uur garen. Heb je een braadkip van 1 kg of minder, dan is 3 uur meer dan genoeg, een kip van 1,5 kg = 3,5 uur.

Kip uit de Crockpot slowcooker
Kip Uit De Crockpot Slowcooker
PDF – 610,5 KB 134 downloads

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.