Ingrediënten:
Gehaktballetjes in roomsaus
tagliatelle
jonge spinazie (baby spinazie)
olijfolie
zout, peper en nootmuskaat
Bereiding:
Gehakt balletjes in roomsaus bereiden.
Spinazie wassen en goed laten uitlekken, eventueel te lange steeltjes verwijderen.
Tagliatelli beetgaar koken (aanwijzingen op de verpakking).
In een wok of hapjespan de uitgelekte spinazie in hete olie roerbakken tot die geslonken is en kruiden met zout, peper en nootmuskaat.
Roer spinazie door de roomsaus.
Reactie plaatsen
Reacties