Ingrediënten:
250 gram mango uit diepvries
150 gram roomkaas (hiervoor gebruikte ik Paturain)
80 gram suiker
1,5 dl slagroom
1 reep melkchocolade
Bereiding:
Mango ontdooien.
Mango samen met de roomkaas en suiker purereren in de keukenmachine.
Slagroom opkloppen tot bijna helemaal stijf.
Meng de slagroom met de mango-roomkaaspuree en vul af in dessertschaaltjes.
Plaats minimaal 3 uur in de diepvries.
Afwerking: geschaafde of geraspte melkchocolade
Reactie plaatsen
Reacties