Feta uit de oven met kerstomaatjes en verse kruiden is snel heel populair geworden. Terecht, want het is vernieuwend, lekker en past bij veel gerechten zoals pasta, risotto of andere rijstbereidingen en ook bij aardappelbereidingen.
Ingrediënten:
Feta (plat blokje)
kerstomaten
olijfolie
teentje knoflook
rozemarijn
tijm
salie
peper uit de molen
Bereiding:
Oven verwarmen op 180 graden.
Passende ovenschaal goed invetten met olijfolie.
Blok feta in het midden van de schaal en daar rond de kerstomaten.
Teentje knoflook er tussen leggen.
Wees niet te zuinig met de verse kruiden.
Licht bestrooien met peper uit de molen.
Besprenkelen met olijfolie.
Plaats 15 minuten in de hete oven.
Reactie plaatsen
Reacties