Rode koolsalade met Brie en walnoten door Leo Van den Bos
Rode koolsalade met Brie en walnoten
Ingrediënten
1/4 van een rodekool (middelmaat)
200 gram veldsla
50 gram walnoten
80 gram Brie
6 eetlepels sesamolie
1 theelepel appelstroop
2 eetlepels balsamico azijn
Bereiding
Rodekool in flinterdunne reepjes snijden. Gebruik hiervoor een mandoline of de dunste snijschijf van je keukenmachine.
Dressing maken van sesamolie, balsamico en appelstroop.
Brie in blokjes snijden.
Alle ingrediënten mengen.
Reactie plaatsen
Reacties