1 krop little gem
1 sjalot
sap van een halve citroen
1 eetlepel vloeibare honing
1 theelepel mosterd
0,5 eetlepel mayonaise
1 tot 1,5 dl olijfolie extra vierge
1 eetlepel gehakte peterselie
Sla schoonmaken, wassen en drogen, eventueel harde nerven verwijderen. Doe alle ingrediënten voor de dressing in de keukenmachine om er een goed gemengde egale saus van te maken.
Reactie plaatsen
Reacties