
Bakplaten om buiten te koken zijn van schillende merken en vormen te koop. Bij mooi weer gebruik ik deze apparaten graag. De tafel buiten in de tuin of op het terras gedekt en daarnaast zo'n plancha of teppanyaki om eenvoudig en 'anders' te koken.
Zoals op de afbeelding te zien heb ik twee bakplaten: een eenvoudige, relatief goedkope en erg handzame plancha van Tefal en een duidelijk minder goedkope teppanyaki van het merk Solis. De Tefal plancha (dit model is niet meer verkrijgbaar maar er zijn 'opvolgers') is wak kleiner dan de teppanyaki maar zeker zo gemakkelijk in het gebruik.
Wat de Solis teppanyaki betreft: ik gebruik hem veel en hij doet het goed maar is te duur in vergelijking met andere bakplaten en niet uitgesproken beter. Moest die ooit aan vervanging toe zijn, ik zou me niet meer laten verleiden door de professionele uitstraling van het apparaat.