Gehacktbal in jus van rode wijn, ui en speckjes

Gepubliceerd op 15 november 2021 om 20:07

Een vegetarische gehaktbal in een heerlijke jus. Neen, het is niet fout geschreven, ik heb gewoon de productnamen van de Vegetarische Slager overgenomen waarmee dit gerecht is bereid.

Ingrediënten:

Gehacktbal van de Vegetarische slager
braadboter
ui
speckjes van de Vegetarische slager
rode wijn
groentebouillon
bruine roux van Maïzena

 

Bereiding:

Ui grof snijden en met de speckreepjes bakken in hete boter.
Afblussen met rode wijn en groentebouillon.
Lichtjes binden met bruine roux.
Oven op 180 graden.
Doe de gehacktballen in een niet te ruime ovenvaste schaal met deksel.
Doe de saus over de gehacktballen en dek af.
Plaats in de oven gedurende 15 minuten.

Gehacktbal In Jus Van Rode Wijn Ui En Speckjes
PDF – 1,0 MB 136 downloads

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.