Een vegetarische gehaktbal in een heerlijke jus. Neen, het is niet fout geschreven, ik heb gewoon de productnamen van de Vegetarische Slager overgenomen waarmee dit gerecht is bereid.
Ingrediënten:
Gehacktbal van de Vegetarische slager
braadboter
ui
speckjes van de Vegetarische slager
rode wijn
groentebouillon
bruine roux van Maïzena
Bereiding:
Ui grof snijden en met de speckreepjes bakken in hete boter.
Afblussen met rode wijn en groentebouillon.
Lichtjes binden met bruine roux.
Oven op 180 graden.
Doe de gehacktballen in een niet te ruime ovenvaste schaal met deksel.
Doe de saus over de gehacktballen en dek af.
Plaats in de oven gedurende 15 minuten.
Reactie plaatsen
Reacties