Ingrediënten:
3 eetlepels roomkaas (voorbeeld Philadelphia)
2 eetlepels dulce de leche
120 gram witte chocolade (ik gebruik de witte chocolade callets van Callebaut)
2 dl room
hagelslag voor de afwerking
Bereiding:
Chocolade smelten met de helft van de room. Iets afkoelen.
Roomkaas met dulce de leche goed mengen. Het beste gaat dat met een kleine accessoire van de keukenmachine
Chocoladesaus mengen met de roomkaas-dulce de leche.
In dessertschaaltjes doen en 2 uur in de koelkast plaatsen.
De rest van de room lobbig kloppen met een beetje suiker.
Werk de dessertjes af met de slagroom en wat hagelslag of geraspte chocolade.
Reactie plaatsen
Reacties