Ingrediënten:
Dressing:
sjalot, knoflook, groene kruiden (naar keuze), cashewnoten licht geroosterd, spinazie, rood pepertje, citroensap, olijfolie, zure room, zout.
IJsbergsla, veldsla, komkommer, lente-ui
Bereiding:
Doe alle ingrediënten voor de dressing in de blender en pureer tot een dressing.
IJsbergsla in reepjes snijden. Komkommer in blokjes of dunne plakjes snijden, lente-ui in dunne ringetjes snijden.. Meng de salade en geef de groene dressing er apart bij.
Reactie plaatsen
Reacties