Venkel in saus van verse tomaten

Gepubliceerd op 13 februari 2022 om 13:39

Zelf tomatensaus maken van verse tomaten. Als je een goede keukenmachine hebt is dat niet zo moeilijk. Venkel gestoofd in zo'n verse tomatensaus is super!

Ingrediënten:

Venkel
tomaten
tomatenpuree
witte wijn
Tomato frito
zout en peper

 

Bereiding:

Tomaten in de keukenmachine helemaal fijnmaken tot dik vloeibaar. Voeg hierbij een lepeltje tomatenpuree, witte wijn, wat Tomato frito, zout, peper en laurier.

Venkel schoonmaken en hard hard vezelige buitenste blad verwijderen. Doormidden snijden.
Doe venkel en tomatensaus in een pan met deksel en laat 30 minuten sudderen.

Bereiding in de multicooker: 15 minuten 'Simmer - veg'. of 15 minuten 'Manuel low'.

Venkel In Saus Van Verse Tomaten
PDF – 723,6 KB 137 downloads

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.